Rica tarta de limón
Actualmente, existe una variedad
de recetas para realizar la tarta de limón. Por consiguiente, en el presente
artículo que te trae Actitud Femenina aprenderás a realizar de manera rápida la
clásica y rica tarta de limón.
¿Qué debemos saber sobre la tarta de limón?
Evidentemente, la tarta de limón
es una exquisita receta de fácil preparación. Sin embargo, mediante la web se
ha incrementado en las últimas décadas una amplia gama en la elaboración de
tarta de limón. Pero, debes tener cuidado debido a que, no todas las recetas
que se suben por éste medio son exitosas. Por eso, a través de este artículo
podrás lograr elaborar sin riesgos una fácil y rica tarta de limón.
Por otra parte, es necesario que
sepas que han surgido una serie de combinaciones de ingredientes y manera de
preparaciones. Por lo tanto, traen como resultado la innovación de diferentes
tipos de exquisitas de tarta de limón. Por eso, hoy por hoy podemos encontrar
las recetas de tartas de limón. Tales como: tarta de limón y queso, tarta de
limón y merengue, tarta de limón ligera. Asimismo, tarta de limón con galletas,
tarta de limón al horno, tarta de limón sin hornear, entre otras.
¡A cocinar!
A continuación, veras el paso a
paso de una rica tarta de limón para degustar como postre o merienda. De este
modo, podrás endulzar así tu día.
Receta de tarta de limón
Es una sencilla receta que no
requiere de hornearse, donde además del limón los otros ingredientes esenciales
son la galleta dulce y el queso crema.
Ingredientes
250 gramos de galletas dulces.
125 gramos de mantequilla sin sal
derretida.
250 gramos de azúcar.
300 gramos de queso crema.
Ralladura de 2 limones.
El zumo de 1 limón.
200 mililitro de nata líquida.
250 mililitros de agua.
1 sobre de gelatina de limón.
Preparación de la tarta de limón
Primeramente, para elaborar una
perfecta tarta de limón debes utilizar un molde de unos 26 a 28 cm que sea
desmoldable. Ya que, de esta manera los ingredientes se ajustarán a este
tamaño. Por otro lado, para preparar la base de la tarta, se deben triturar
minuciosamente las galletas. Por eso, se debe emplear una licuadora o una
picadora.
De inmediato, al lograr triturar
las galletas se deben agregar a la licuadora la mantequilla derretida.
Enseguida, se procede a mezclar hasta conseguir una masa densa y uniforme. A
continuación, se debe engrasar y enharinar el molde para poderlo cubrir con la
masa elaborada. Posteriormente, aplastamos bien la masa hasta compactarla.
Luego, se lleva al refrigerador hasta que cuaje.
Además, para elaborar el relleno
coloca a hervir el agua en una cacerola y al estar en punto de ebullición. Después,
añade la gelatina y revuelves. Una vez que, tengamos la consistencia adecuada
se retira del fuego. Aparte se bate en con la batidora el azúcar, el queso
crema, las ralladuras de los limones. Al mismo tiempo, el zumo de limón y la
gelatina, hasta lograr una crema uniforme, reservándola.
Previamente, se retira del
refrigerador la base de la tarta, deberíamos notar que se ha endurecido.
Enseguida, se procedes en añadirle la crema que se ha reservado, expandiéndose
perfectamente por todo el molde. Por lo que, se vuelve a llevar el molde al
refrigerador durante 24 horas hasta que cuaje por completo.
Finalmente, se sugiere, servir
antes que pierda el frío, para que puedas tener el placer de degustar la
textura y el sabor de la rica tarta de limón.
Con este delicioso postre sorprenderás a tu visita
Definitivamente, la rica tarta de
limón es considerada una tarta express, con la que sorprenderás a tu visita.
Puesto que, degustarás de éste exquisito postre de una manera económica y fácil
de preparar. Anda y anímate a preparar tu rica tarta de limón. Si te gustó la
receta da like y compártela.
















