Rica tarta de limón

Rica tarta de limón

Actualmente, existe una variedad de recetas para realizar la tarta de limón. Por consiguiente, en el presente artículo que te trae Actitud Femenina aprenderás a realizar de manera rápida la clásica y rica tarta de limón.

¿Qué debemos saber sobre la tarta de limón?

Evidentemente, la tarta de limón es una exquisita receta de fácil preparación. Sin embargo, mediante la web se ha incrementado en las últimas décadas una amplia gama en la elaboración de tarta de limón. Pero, debes tener cuidado debido a que, no todas las recetas que se suben por éste medio son exitosas. Por eso, a través de este artículo podrás lograr elaborar sin riesgos una fácil y rica tarta de limón.

Por otra parte, es necesario que sepas que han surgido una serie de combinaciones de ingredientes y manera de preparaciones. Por lo tanto, traen como resultado la innovación de diferentes tipos de exquisitas de tarta de limón. Por eso, hoy por hoy podemos encontrar las recetas de tartas de limón. Tales como: tarta de limón y queso, tarta de limón y merengue, tarta de limón ligera. Asimismo, tarta de limón con galletas, tarta de limón al horno, tarta de limón sin hornear, entre otras.

¡A cocinar!

A continuación, veras el paso a paso de una rica tarta de limón para degustar como postre o merienda. De este modo, podrás endulzar así tu día.

Receta de tarta de limón

Es una sencilla receta que no requiere de hornearse, donde además del limón los otros ingredientes esenciales son la galleta dulce y el queso crema.

Ingredientes

250 gramos de galletas dulces.

125 gramos de mantequilla sin sal derretida.

250 gramos de azúcar.

300 gramos de queso crema.

Ralladura de 2 limones.

El zumo de 1 limón.

200 mililitro de nata líquida.

250 mililitros de agua.

1 sobre de gelatina de limón.

Preparación de la tarta de limón

Primeramente, para elaborar una perfecta tarta de limón debes utilizar un molde de unos 26 a 28 cm que sea desmoldable. Ya que, de esta manera los ingredientes se ajustarán a este tamaño. Por otro lado, para preparar la base de la tarta, se deben triturar minuciosamente las galletas. Por eso, se debe emplear una licuadora o una picadora.

De inmediato, al lograr triturar las galletas se deben agregar a la licuadora la mantequilla derretida. Enseguida, se procede a mezclar hasta conseguir una masa densa y uniforme. A continuación, se debe engrasar y enharinar el molde para poderlo cubrir con la masa elaborada. Posteriormente, aplastamos bien la masa hasta compactarla. Luego, se lleva al refrigerador hasta que cuaje.

Además, para elaborar el relleno coloca a hervir el agua en una cacerola y al estar en punto de ebullición. Después, añade la gelatina y revuelves. Una vez que, tengamos la consistencia adecuada se retira del fuego. Aparte se bate en con la batidora el azúcar, el queso crema, las ralladuras de los limones. Al mismo tiempo, el zumo de limón y la gelatina, hasta lograr una crema uniforme, reservándola.

Previamente, se retira del refrigerador la base de la tarta, deberíamos notar que se ha endurecido. Enseguida, se procedes en añadirle la crema que se ha reservado, expandiéndose perfectamente por todo el molde. Por lo que, se vuelve a llevar el molde al refrigerador durante 24 horas hasta que cuaje por completo. 

Finalmente, se sugiere, servir antes que pierda el frío, para que puedas tener el placer de degustar la textura y el sabor de la rica tarta de limón.

Con este delicioso postre sorprenderás a tu visita 

Definitivamente, la rica tarta de limón es considerada una tarta express, con la que sorprenderás a tu visita. Puesto que, degustarás de éste exquisito postre de una manera económica y fácil de preparar. Anda y anímate a preparar tu rica tarta de limón. Si te gustó la receta da like y compártela.